LA REGIÓN
UTHGRA La Plata activa capacitaciones para abordar la reforma laboral y sus implicancias
Las jornadas de capacitación buscan «apoyar, ayudar y contener a los gastronómicos de nuestra ciudad», señalaron desde la filial que conduce Mauro Conorel.
A raíz del número de denuncias por informalidad y falta de actualización salarial, la seccional platense de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) desplegó una jornada de capacitación.
La jornada destinada a los y las delegadas gastronómicas, estuvo a cargo del abogado Julio Nuñez. El letrado buscó trasladar herramientas de comprensión respecto de la reforma laboral efectuada por el Gobierno nacional.
Bajo esa línea, Nuñez informó, brindó ejemplos y atendió las dudas que surgieron en boca de los y las presentes. Recordemos que éstos vienen atravesando situaciones de extrema tensión, producto de la falta de sensibilidad de las cámaras empresariales.
Hace pocas semanas, Mundo Gremial reveló que UTRGRA La Plata denunció al León Bar Bistro, restaurante del Club Estudiantes de La Plata por pagar salarios por debajo del convenio y exigió que los trabajadores cobren lo que les corresponde por ley. Situación similar se produjo en ART (café y cocina) y LA SORBETIERE.
Motivo por el cual, con esta capacitación la Secretaría Gremial y la organización apunta a «trabajar estrechamente y en conjunto para apoyar, ayudar y contener a los compañeros gastronómicos de nuestra ciudad que ven vulnerados cada vez más sus derechos».
Dicho ésto, la seccional que conduce Mauro Coronel subrayó que «la unión de todos los sectores de nuestra organización sindical es sin dudas la única forma de llevar adelante la difícil situación que está afrontando la clase trabajadora de nuestro país».